Ako želite svaki dan svež i brzo pripremljen hleb, nudimo vam odlično rešenje. Ovo je još jedan recept za hleb bez glutena i dodataka za dizanje testa. 
Beskvasni hleb bez brašna
Beskvasni hleb bez brašna se za razliku od standardnog hleba pravi bez upotrebe kvasca, praška za pecivo ili sode bikarbone , jasno, i bez bilo koje vrste brašna. Preporučuje se osobama, koje boluju od gihta, alergija, pada imuniteta kao i kod nekih drugih bolesti.
Ovaj veoma zdrav hleb mogu konzumirati i potpuno zdrave osobe, ali ne treba preterivati s količinom radi održavanja odgovarajuće težine tela.
Priprema
U zdelu staviti sve navedene sastojke za hleb pa ih dobro izmešati.
U drugoj zdeli viljuškom umutiti jaja pa im dodati mešavinu suvih sastojaka. Sve dobro izmešati da se dobije ujednačena smesa pa je izručiti u pleh obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 175°C oko 50 minuta. Ispečen hleb bez brašna izvaditi iz rerne i ostaviti da se potpuno ohladi pre posluženja.
Sastojci
- 100 g lešnika
- 100 g badema
- 2 dcl lana
- 2 dcl suncokreta
- 1 dcl semenki od tikve
- 1,5 dcl susama
- 3 kašike čia (chia) semenki
- 5 jaja
- so
Autor: Verica Filipović
The post Hleb bez brašna, kvasca , praška za pecivo ili sode appeared first on Kuhinja i Recepti.